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Número 17 | Córdoba, 01 de abril 2004
 
  Especial
El profesional
Guillermo Lastra es sin dudas uno de los cocineros más destacados de nuestra ciudad. Pionero en Córdoba de ciertas tendencias, inquieto y estudioso, perfeccionista de todos los aspectos de la gastronomía, actualmente capitanea las hornallas del coqueto restaurante Villa Agur. Allí recibió a Buena Vida Social Club para entablar una jugosa charla donde vertió locuazmente sus saberes, creencias y convicciones, incluido su último viaje al exterior, donde revalidó su experiencia internacional cocinando codo a codo con el capo Francis Mallman.

 
 

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Vuelta al barrio

En medio de tanta cocina fusión y diseño moderno, El Bar Venezia se impone con sus vermucitos, sus picadas y ricos helados: el honesto sabor de una propuesta simple y genuina.
 


Para todos los gustos
Un curso imperdible de degustación de vinos, otro premio para nuestro barman favorito, y literatura, tango, cocina, teatro y mucho más en talleres y actividades culturales comienza en la biblioteca Córdoba.

 
Dolium en Catavinos
La Cofradía de Catavinos comenzó sus envidiables actividades del año 2004. Buena Vida estuvo allí y le cuenta cómo eran los exquisitos vinos Dolium que esa noche se probaron.
 
 
       
 
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